1、剝大蒜皮時可以準(zhǔn)備一個干凈的玻璃瓶子，里面一定不能有水，要把大蒜的蒂用刀切一下，然后把大蒜放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶子中 。
【獨(dú)蒜怎么剝皮最快 獨(dú)蒜怎么剝皮】2、把玻璃瓶的蓋子蓋好，然后用力搖晃，讓蒜瓣與瓶子的內(nèi)壁產(chǎn)生摩擦，大約過五分鐘以后就能發(fā)現(xiàn)里面的蒜皮已經(jīng)多處脫落，即使沒有完全脫落的蒜皮，取出以后用手輕輕一碰也能全部剝下來，這樣剝蒜皮既好又快，而且不會讓蒜瓣出現(xiàn)損傷 。
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