1、所需食材：香蕉5根 ， 油、雞蛋、淀粉和面包糠各適量 。
2、首先挑選表面黃色的香蕉 ， 熟透的會(huì)更甜 。
3、雞蛋磕入碗中打撒 ， 多打一會(huì)兒 。
4、然后倒適量干淀粉在盤(pán)內(nèi) 。
5、面包糠也準(zhǔn)備好待用 。
6、最后香蕉剝?nèi)ネ馄?nbsp;， 裝入盤(pán)中 。
7、拿一個(gè)香蕉蘸上干淀粉 。
8、接著把香蕉在蛋液里滾一下 ， 使其全身粘勻 。
9、再滾上面包糠 ， 反復(fù)滾勻 。
10、起鍋熱油 ， 下入滾好的香蕉炸 。
11、炸至表面金黃色即可出鍋 ， 接著用廚房紙吸掉多余油份 。
【怎么炸香蕉又酥又好吃 香蕉怎樣炸又酥又好吃】12、外皮酥脆 ， 香甜綿軟的炸脆香蕉就做好啦！
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