1、原料:黃瓜1根、雞蛋1個、檸檬四分之一個、鹽、橄欖油各適量 。
2、將雞蛋煮熟，把蛋白切成小條，蛋黃裝在小碟里備用 。
【金銀瓜條怎么做 金銀瓜條的做法】3、黃瓜沖洗干凈，切成小條，用鹽漬上10分鐘 。
4、10分鐘后將水倒掉，添上蛋白條，撒上點鹽，澆上1勺橄欖油，將檸檬汁擠在食材上 。
5、把材料拌勻 。
6、將拌好的菜裝盤，最后用手將雞蛋黃捻碎，撒在上面，吃的時候輕輕拌勻即可食用 。
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