1、用料：肉絲1斤、香菜少許、尖椒絲少許、花椒少許、蔥少許、醬油適量、鹽適量、生抽少許 。
2、鍋燒干加油，用蔥、花椒熗鍋 。
3、下入肉絲，肉絲炒熟后，放點醬 。
【干煸香辣肉絲做法分享】4、等肉絲較干之后，加上香菜、辣椒絲等爆出香味，即可出鍋 。
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