1、材料：栗子適量 。
2、把栗子背部用刀劃一條小縫，淺長為好 。
3、倒入鍋中，加水煮，水稍微沒過栗子一點(diǎn)即可，放很小一撮鹽，可以根據(jù)個(gè)人口味加糖，大火煮開，中小火煮大約半個(gè)小時(shí) 。
【栗子的制作方法簡單家常 栗子簡單家常的制作方法】4、等水馬上煮干的時(shí)候撈起，晾干水分 。鍋燒熱放極少的油，倒入栗子，開中小火翻炒，幾分鐘栗子裂開口就撈出來即可 。
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