1、準(zhǔn)備材料：花生米150克、紅糖100克 。
2、將花生米洗凈，放入鍋中，用小火干炒至熟撈出 。
3、鍋中加紅糖，炒融成糖稀狀，下入花生，拌勻 。
4、再將花生裝入四方容器中，待冷卻后切成條狀即可 。
5、花生糖，是一種古老的中國傳統(tǒng)小吃 。采用潔凈花生米、蔗糖、液體葡萄糖（即化學(xué)飴糖）制成 ?；ㄉ窍闾鹚执啵锩纼r(jià)廉，是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一 。
【花生糖怎么做才酥脆 酥脆的花生糖做法介紹】6、根據(jù)做法不同花生糖還分奶油花生糖、澳味花生糖、芝麻花生糖等，但是夏季時(shí)潮濕悶熱 。糖易發(fā)砂粘連或霉變，不宜多生產(chǎn) 。
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