1、材料：韭菜100克，青辣椒一個，蘑菇半斤，油鹽適量 。
2、蘑菇洗凈掰小，攥一下水 。
3、韭菜洗凈切段 。
4、青椒洗凈切小塊 。
5、起鍋燒熱，放入油 。
6、鍋熱冒煙，將蘑菇倒入鍋中，翻炒至有點縮下青椒 。
【韭菜炒蘑菇怎么做好吃 韭菜炒蘑菇的做法】7、翻炒均勻，下韭菜 。
8、不停翻炒，加入鹽就可以起鍋 。
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