【黃瓜荊芥怎么調(diào)】
準(zhǔn)備材料：黃瓜２根 ， 荊芥１把 ， 蒜掰 ， 姜 ， 辣椒油 ， 芝麻醬 ， 醋 ， 鹽 ， 生抽 ， 雞精 ， 香油等 。
制作方法：
１、黃瓜清洗干凈 ， 去頭去尾 ， 用菜刀拍散 ， 但是不要拍的太碎了 ， 斜刀切成塊 。
２、荊芥 ， 清洗干凈 ， 去除枝干 ， 選用細(xì)支嫩葉 。
３、蒜姜加入鹽 ， 搗碎成蒜泥 ， 到至碗內(nèi) ， 加入生抽 ， 雞精 ， 醋 ， 香油 ， 辣椒油 ， 適量清水 ， 攪拌均勻 。
４、芝麻醬調(diào)稀 。
５、處理過的荊芥、黃瓜放到盆里 ， 淋入攪拌好的蒜汁 ， 淋入芝麻醬 ， 攪拌均勻即可裝盤使用 。
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