用料：土豆，豬瘦肉 。
步驟：
1、豬肉切片用適量的鹽、雞粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓勻腌制半小時，土豆切片，蔥切蔥花 。
2、鍋中倒入適量的油燒熱后放入豬肉炒至八成熟盛出備用 。
3、另外取一平底鍋，倒入適量的油燒熱后放入土豆片翻炒 。
4、其間要不斷的翻炒，免得土豆片貼在一起 。
5、炒至土豆片變色變軟時加入豬肉翻炒片刻 。
【土豆片炒肉怎么做】
6、加入適量的鹽、雞粉翻炒均勻 。
7、倒入蔥花，翻炒均勻即可關(guān)火 。
用料：土豆，豬瘦肉 。
步驟：
1、豬肉切片用適量的鹽、雞粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓勻腌制半小時，土豆切片，蔥切蔥花 。
2、鍋中倒入適量的油燒熱后放入豬肉炒至八成熟盛出備用 。
3、另外取一平底鍋，倒入適量的油燒熱后放入土豆片翻炒 。
4、其間要不斷的翻炒，免得土豆片貼在一起 。
5、炒至土豆片變色變軟時加入豬肉翻炒片刻 。
【土豆片炒肉怎么做】
6、加入適量的鹽、雞粉翻炒均勻 。
7、倒入蔥花，翻炒均勻即可關(guān)火 。
