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肉末燴水蘿卜怎么做

2026-01-19 云知道美食百科

1、主料：白蘿卜250克、豬肉100克。
2、調(diào)料：食鹽適量、醬油少許、味精少許、蔥適量、蒜適量、水淀粉少許、植物油適量。
3、水蘿卜洗凈，切成丁，用開水燙一下，備用。
【肉末燴水蘿卜怎么做】4、將豬肉洗凈，剁成碎末。
5、炒鍋倒油燒熱，放入蔥末、蒜末爆香。
6、放入肉末、水蘿卜丁炒熟。
7、加入醬油、鹽和味精調(diào)味，用水淀粉勾芡即可。