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納仁的做法

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【納仁的做法】1、把面粉加少許的鹽和水一起和成光滑的面團(tuán) ， 抹上一層植物油 ， 用保鮮袋裝好醒2小時(shí)以上 。
2、洋蔥切絲  ， 熏馬腸用蒸鍋蒸熟 ， 切片 。
3、把醒好的面團(tuán)再揉揉 ， 搟成大薄圓片 ， 切成大長(zhǎng)寬的面片 。
4、羊肉湯和熟黃胡蘿卜塊倒進(jìn)鍋里大火燒開(kāi) 。
5、把切好的面片 ， 用手兩頭扯扯下鍋 ， 大火燒開(kāi) ， 加少許的鹽胡椒粉調(diào)味 ， 煮開(kāi)后撈起裝盤(pán) ， 把切好的熏馬腸鋪在上面 ， 撒上洋蔥絲 ， 再澆上羊肉湯 ， 撒上胡椒粉即可 。

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