海參小米粥，蔥爆海參，菠菜拌海參，蔥燒海參，海參蒸蛋羹等 。
蔥爆海參的做法：
１、準(zhǔn)備大海參，洗凈 。
２、切海參 。
４、海參焯水 。
５、熱鍋?zhàn)⒂停[姜炒香 。
６、放入海參和大蔥翻炒，再加高湯或水，生抽，料酒，鹽和雞精，燜煮片刻 。
７、出鍋裝盤 。
【海參怎么做好吃?】
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