【自制臘肉的做法】1、首先要在肉上扎一個(gè)孔 ， 穿上棉線 ， 肉內(nèi)加入30g鹽 ， 抹均勻 。
2、然后在陰涼處晾至表面干燥 ， 放入碗內(nèi) ， 加入生抽、糖、白酒 。
3、最好腌制10~15個(gè)小時(shí) ， 置于陰涼通風(fēng)處繼續(xù)風(fēng)干2~3天 ， 至干硬即可了的 。
推薦閱讀
- 清燉牛肉超好吃的做法
- 涼拌油菜的做法
- 恩施美食的介紹
- 翡翠碰撞聲音的解釋
- 蟹爪蘭夏天的養(yǎng)殖方法簡(jiǎn)單介紹
- 空氣炸鍋炸火腿腸的做法分享
- 巖板和大理石餐桌的優(yōu)缺點(diǎn)是什么
- 暖氣管道的噪音怎么辦啊
- 地下室防水怎么做
- 暖氣管道噠噠的響怎么辦