芡實(shí)南瓜粥的主料：南瓜，芡實(shí)，大米，水 。
１、芡實(shí)洗干凈用冷水浸泡１個(gè)小時(shí) 。
２、大米洗干凈用冷水浸泡 。
３、南瓜洗干凈 。
４、南瓜去皮去瓤 。
５、南瓜切成滾刀塊 。
６、芡實(shí)倒入電飯煲內(nèi)膽 。
７、南瓜放入電飯鍋內(nèi)膽，再加適量水，將電飯煲內(nèi)膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲 。
８、再開鍋，將大米洗干凈入鍋同煲，煲粥時(shí)間到，斷電，燜一會即可盛出享用 。
【芡實(shí)怎么炒】芡實(shí)，藥食同源，有著祛濕，健腦，補(bǔ)中益氣，健脾益腎等功效 。南瓜可以養(yǎng)胃益胃 。持續(xù)的高溫的日子，人體濕氣重，內(nèi)熱上火，腸胃消化功能也減退 。這時(shí)，煲一鍋芡實(shí)南瓜粥很適宜 。
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