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辣白菜肉末燉豆腐怎么做

2026-04-07 云知道

1、老豆腐切成厚片。
2、稍微多倒些油，燒熱，煎炸豆腐塊。
3、豆腐煎炸至兩面金黃，外殼硬挺。
4、辣白菜切成碎末。
5、肉切成碎末。
6、鍋內(nèi)到些底油，放入肉末炒散，炒熟。
7、放入辣白菜一起炒。
【辣白菜肉末燉豆腐怎么做】8、放入豆腐，倒入沒過豆腐的水。
9、放鹽調(diào)味。
10、倒入適量海鮮醬油。
11、放少許糖調(diào)味。
12、燉制湯汁還有3分之1的時候，倒入水淀粉勾濃就可以了。