【焦米怎么炒】
1、準(zhǔn)備好５００克的大米 ， 然后將大米放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí) ， 接著將大米沖洗干凈 ， 控干水分 。
2、將大米倒入不粘鍋 ， 全程開小火炒 ， 等到大米炒至焦黃色就可以了 。
功能效用：焦米是將小米或大米放置鍋內(nèi)用文火炒至微黃后的產(chǎn)物 ， 因?yàn)楸怀戳?nbsp;， 所以是焦的 。用焦米泡一些茶來(lái)喝 ， 還可以達(dá)到止渴及消暑作用 ， 在比較熱的天氣飲用 ， 就能達(dá)到很好的保護(hù)腸胃健康作用 。焦米具有減肥消脂、消炎止痛、驅(qū)毒止瀉的功效 。
1、減肥消脂焦米在制作的過(guò)程中 ， 淀粉會(huì)被分解成活性炭 ， 能夠有效的吸收腸道以及胃部的脂肪 ， 而且又不會(huì)對(duì)胃部造成傷害 ， 是一種非常不錯(cuò)的減肥瘦身食品 。
2、消炎止痛焦米里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 對(duì)于各種炎癥都能達(dá)到很好的輔助治療作用 。
3、驅(qū)毒止瀉焦米在炒制時(shí)會(huì)產(chǎn)生活性炭物質(zhì) ， 能夠起到刮腸刮油效果 ， 故有驅(qū)毒止瀉的功效 。
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