1、雞蛋打散，炒熟雞蛋備用 。鮮蝦去殼，芹菜切丁，包菜切絲 。
2、鍋內(nèi)水煮開，放入面條，面條煮軟散開后撈起，冷水冷卻 。
3、鍋中熱油炒包菜，包菜稍微變軟放入一小碗水，水開后放入濕魷和鮮蝦 。
4、等到濕魷和鮮蝦稍微變紅色，加入面條和雞蛋，再加入蠔油和海鹽，開始翻炒，最后加白胡椒粉調(diào)味，即可出鍋 。
【濕面怎么炒】
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