1、用料：全麥面粉300g，白砂糖15g，食用鹽4g，水200g，酵母4g，彩椒紅黃各一個(gè)，培根6片，芝士4片，生菜1顆，沙拉醬適量 。
2、干性食材稱量一起，加入水；
3、采用廚師機(jī)攪拌面團(tuán)；
4、面團(tuán)攪拌至形成薄膜；
5、放入器皿中進(jìn)行發(fā)酵；
6、取出一次發(fā)酵的面團(tuán)，手指戳洞不回彈；
7、將面團(tuán)均等分割6等份；
8、并將面團(tuán)搓圓進(jìn)行松弛10分鐘；
9、取出松弛面團(tuán)準(zhǔn)備整型；
10、將面團(tuán)搟制牛舌狀；
11、從上至下將面團(tuán)輕輕卷起，并松弛5分鐘；
12、將松弛后的面團(tuán)再次搟成薄片；
13、依次將所有面團(tuán)搟制薄片，放入烤盤；將面團(tuán)表面扎上均勻的小孔，進(jìn)行最后的發(fā)酵；
14、面團(tuán)發(fā)酵1倍大后取出進(jìn)行烤焙；采用上火160度下火190度烤焙20分鐘即可，取出涼至常溫備用；
【自制肯德基帕尼尼的竅門】15、準(zhǔn)備帕尼尼餐包加餡食材；將面包從腰部對半切開，擠上喜愛的沙拉醬；放上適量的生菜，彩椒，培根，芝士等；健康輕食的帕尼尼面包就完成了 。
推薦閱讀
- 自制鹵水豆腐的做法有哪些步驟
- 怎么在家自制水幕墻
- 自制泡泡水咋做
- 怎樣自制燒烤醬
- 香蕉自制酵母粉的方法分享
- 醪糟可以放多久
- 叉燒酥做法
- 自制自流平水泥地面怎么施工
- 自制風(fēng)吹肉怎么做
- 自制水果酵素