
1、素炒蘿卜絲 。
把鍋燒熱加油,放入蔥姜翻炒,放入蘿卜絲翻炒,放入青辣椒絲,加鹽、加十三香、加花椒粉炒熟即可 。
2、蘿卜絲加肉燉粉條
鍋燒熱放油,放蔥姜辣椒、放豆瓣醬炒出香味,把肉絲放里翻炒,加鹽、十三香、生抽和花椒粉,再把蘿卜絲放入,翻炒一會加水,把粉條沖洗一下放到鍋里燉好 。
3、白蘿卜燉羊肉
準備羊肉白蘿卜,蔥姜蒜油鹽首先把羊肉洗干凈,切塊,白蘿卜去皮洗干凈,切塊,蔥姜蒜都切好然后鍋內(nèi)放油,放入羊肉炒然后加入蔥姜蒜爆香鍋,添水,大火煮開,轉(zhuǎn)小伙燉40分鐘,加白蘿卜煮15分鐘,加鹽即可 。
4、酸辣蘿卜絲
【白蘿卜做菜的方法介紹】準備白蘿卜、蔥、蒜、小米椒1個、鹽適量、花生油、白醋適量 。白蘿卜清洗干凈,去皮切成絲,放進容器,撒上鹽攪拌均勻腌制5分鐘 。撈出來瀝干水 。蔥、蒜、小米椒切碎,放進蘿卜絲里,加入花生油、白醋攪拌均勻即可 。
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