
【荔枝為什么不能放冰箱】荔枝在冰箱0℃的環(huán)境中放置一天 , 即會使其表皮變黑 , 果肉變味 。熱帶水果由于害怕低溫 , 不適宜放在冰箱里 , 如果冷藏 , 反而會“凍傷”水果 , 令其表皮凹陷 , 出現(xiàn)黑褐色的斑點 , 不僅損失營養(yǎng) , 還容易變質 。未熟的水果 , 則更不能放進冰箱 , 否則很難正常地成熟起來 。正確的方法是 , 避光、陰涼通風處貯藏 。
荔枝別名離枝 , 屬無患子科荔枝屬的常綠喬木 , 與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品” 。荔枝果皮有鱗斑狀突起 , 成熟時通常暗紅色至鮮紅色 , 果肉產鮮時半透明凝脂狀 , 味香美 , 但不耐儲藏 , 分布于中國的西南部、南部和東南部 , 廣東和福建南部栽培最盛 。中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內 , 廣東栽培最多 , 福建和廣西次之 , 四川、云南、貴州及臺灣等省也有少量栽培 。亞洲東南部也有栽培 , 非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄 。
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