1、食材：雪梨1個(gè)、冰糖適量 。
2、將雪梨切去頂部的五分之一，并將內(nèi)核挖取出來(lái) 。
3、在挖空部位放入冰糖，將雪梨頂部的五分之一放回，用牙簽固定好 。
【怎樣做止咳梨】4、將整個(gè)雪梨放入燉盅里，加水，蒸1個(gè)小時(shí)左右出鍋即可 。
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