【肉夾饃怎么做】用料：五花肉200克、饅頭一個、洋蔥適量、香菜一勺、鹽一勺、料酒一勺、生抽一勺、蠔油一勺、黑胡椒一勺 。
做法：
1、五花肉加鹽，加料酒，生抽，蠔油，黑胡椒，洋蔥 。
2、腌制10分鐘 。
3、饅頭壓成饃 。
4、放腌好的肉，壓八分鐘 。
5、放些香菜，拌一下 。
6完成 。
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