【雞蛋花兒的做法介紹】1、材料 。雞蛋3個(gè)，油適量，鹽適量 。
2、先準(zhǔn)備好3個(gè)雞蛋 。將準(zhǔn)備好的碗先用熱水燙一下，然后把雞蛋打入碗中 。
3、用筷子把雞蛋打開(kāi) 。
4、用做好的開(kāi)水把雞蛋澆開(kāi) 。直到澆到雞蛋成花為止停止加水 。
5、最后加入適量的香油在碗中，加點(diǎn)鹽調(diào)下味就可以吃了 。
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