1、涼水泡柿子需要每天換水 ， 泡5-6天即可 。澀柿子一般是不建議用涼水浸泡的 ， 因?yàn)橛脹鏊轀囟冗^(guò)低 。
【涼水泡柿子是否需要每天換水】2、所耗費(fèi)的時(shí)間要久一些 ， 大約需要一周柿子才能脫澀成熟 ， 用熱水泡也是不可取的 ， 溫度高了會(huì)將柿子燙壞的 。
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