1、原料：年糕條、圓白菜、洋蔥、胡蘿卜、蒜、白芝麻、香蔥碎、韓式辣椒醬、生抽、糖 。
2、將年糕條用水煮熟，放涼水里降溫 。
3、胡蘿卜擦絲，洋蔥切條，大頭菜切絲，蒜切末 。
4、調(diào)制烤年糕用的醬汁：將韓式辣椒醬、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3湯匙清水拌勻即可 。
【烤年糕如何做】5、大碗中倒入大頭菜、洋蔥、胡蘿卜、年糕條和調(diào)好的年糕醬汁拌勻 。
6、讓所有的食材都均勻地包裹上醬汁 。倒入大腕中 。
7、放入長(zhǎng)帝風(fēng)爐啟動(dòng)空氣炸模式，180℃預(yù)熱3分鐘，烤15分鐘即可 。中途將小鍋拉出來(lái)翻拌一下，不然上面的食材會(huì)過(guò)干 。
8、出鍋前撒點(diǎn)芝麻和香蔥碎即可 。
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