洋蔥泡紅酒保質(zhì)期7~15天 。
1、未開封的洋蔥紅酒不易受微生物的污染，保存時(shí)間較長，保存得當(dāng)?shù)脑捒梢苑胖冒朐伦笥?。
【洋蔥泡紅酒保質(zhì)期多久】2、開封食用后的洋蔥紅酒，紅酒與洋蔥及空氣中的細(xì)菌會(huì)發(fā)生反應(yīng)，長時(shí)間存放容易腐敗變質(zhì)，因此浸泡后需將其放在冰箱冷藏，并盡快飲用完畢，建議在一星期內(nèi)食用完為宜 。
洋蔥泡紅酒是一種制作簡單的飲品，做法：將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份的半月形 。按1瓶普通紅葡萄酒配三個(gè)蔥的比例，將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入干紅葡萄酒，將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2~8日即可開蓋食用 。
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