1、主料：雛鴿500克 。
【清蒸鴿子是怎樣做才能很好吃 清蒸鴿子是如何做才能很好吃】2、輔料：青蒜100克 。
3、調料：花生油75克,醬油25克,料酒15克,桂皮2克,大蔥15克,姜15克,八角2克,白砂糖2克 。
4、將肉鴿開膛去內臟沖洗干凈 。
5、蒜苗掐去老根洗凈切成3厘米的段 。
6、鍋置火上放沒燒至六成熱，將肉鴿入油鍋氽至半熟撈起控去油，斬成小長方塊，碼在扣碗中 。
7、加醬油、料酒、桂皮、姜、蔥、八角、白糖調好味上籠蒸酥 。
8、食時扣入深盤中，把蒜苗炒熟圍邊即成 。
推薦閱讀
- 墨魚清蒸多久最好吃 墨魚清蒸多長時間最好吃
- 清蒸大閘蟹怎么做蒸時要放鹽嗎 清蒸大閘蟹如何做蒸時要不要放鹽
- 梭子蟹清蒸用什么醬 梭子蟹清蒸的蘸醬介紹
- 梭子蟹清蒸要不要去殼 梭子蟹清蒸要去殼嗎
- 梭子蟹為什么不能清蒸 梭子蟹不能清蒸原因
- 巴博斯和奔馳是什么關系
- 高速公路中間車道最高車速是多少
- 翼虎加92還是95
- amg和奔馳是什么關系
- 機油的api是什么意思