葡萄奶凍做法：
1、準(zhǔn)備材料：純凈水280g、細(xì)砂糖30g、吉利丁粉6g、葡萄10顆、純牛奶320g、淡奶油60g、細(xì)砂糖40g、吉利丁粉8g 。
2、純牛奶和砂糖放入奶鍋中，小火加熱，攪拌到糖融化 。
3、加入吉利丁粉后慢慢攪拌，完全融合后加入淡奶油攪拌均勻，倒入容器中，冷藏至凝固 。
4、奶鍋中放入200g水和細(xì)砂糖，加熱攪拌到糖融化后離火 。
5、倒入吉利丁粉，慢慢攪拌到溶解后再加入80g水?dāng)嚢杈鶆?。
6、葡萄對半切開，放入容器中 。
【葡萄奶凍怎么做】
7、加入糖水，放入冰箱冷藏到凝固 。
8、搭配其它水果裝飾一下即可 。
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