【100斤菜籽能榨多少油】100斤菜籽能榨40斤左右的油 ， 一般榨油機(jī)壓榨油菜籽的出油率在30%-45%之間 ， 具體還要看菜籽的質(zhì)量和榨油設(shè)備的質(zhì)量 ， 如果質(zhì)量差的濾油機(jī)則會(huì)殘留菜籽油 ， 榨油率便會(huì)降低 。
菜籽榨油前應(yīng)該篩選除雜、清理、晾干 ， 如果含有泥沙 ， 泥沙會(huì)吸油 ， 從而會(huì)影響出油率 。
保存菜籽油建議放在陰涼通風(fēng)的地方 ， 開封后應(yīng)該盡快食用完 ， 長(zhǎng)時(shí)間存放容易發(fā)生氧化反應(yīng)從而發(fā)生變質(zhì) 。
常見的可以用來(lái)榨油的食物榨的出油率和菜籽差不多 ， 也是40%左右 ， 比如花生、芝麻 。
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