拔掉電源靜候 。時間按鈕是機械式 ， 不是電子式 。定時間等于給它上了發(fā)條 ， 里面彈簧不回歸原位 ， 它就會一直走動 ， 直到彈簧回歸原位即可 ?？鞠涫且环N密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器 ， 分為家用電器和工業(yè)烤箱 。家用烤箱可以用來加工一些面食 。工業(yè)烤箱 ， 為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備 ， 有電的、有瓦斯的 ， 又叫烤爐、烘干箱等 。電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具 ， 利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等 。根據(jù)烘烤食品的不同需要 ， 電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié) 。
注意問題：
1、烤箱預(yù)熱：在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度 ， 才能符合食譜上的烘烤時間 ?？鞠漕A(yù)熱約需時間 ， 不足的話可能會未達(dá)到指定溫度 ， 若烤箱預(yù)熱空烤太久 ， 也有可能影響烤箱的使用壽命 。
2、烘烤高度：用小烤箱烤東西 ， 基本上只要把食物放進去就可以了 ， 但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇 ， 只要食譜上未特別注明上下火溫度的 ， 將烤盤置于中層即可 。
【烤箱時間擰多了怎么辦】3、避免燙傷：正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫 ， 外殼以及玻璃門也很燙 ， 所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時 ， 最好要戴上隔熱手套 ， 以免被玻璃門燙傷 。
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