將玉米粒裝入礦泉水瓶里，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷凍室冷凍保存 。食用時(shí)拿出來(lái)瓶子取出玉米，直接加工即可，不用提前解凍 。
【干玉米粒的長(zhǎng)期儲(chǔ)存方法】玉米：
玉米產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng) 。玉米的籽粒、莖時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，是各種家畜的優(yōu)質(zhì)飼料 。
玉米，禾本科玉蜀黍?qū)僦参?。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家 。玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性 。稈直立，高１到４米，基部各節(jié)具氣生支柱根 。葉片扁平寬大，頂生雄性圓錐花序大型，雌蕊為極長(zhǎng)而細(xì)弱的線形花柱 。
玉米的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面，一般含蛋白質(zhì)8.5％、脂肪4.3％、糖類73.3％、鈣0.022％ 、磷0.0２１％、鐵0.0016％ ，還含有胡蘿卜素、維生素Ｂ１、Ｂ２和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素Ｅ、賴氨酸等 。
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