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八月時(shí)令蔬菜有哪些


八月時(shí)令蔬菜有哪些



冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 。
冬瓜:葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛,雌雄同株,花單生,果實(shí)長(zhǎng)圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形 。
豇豆:俗稱(chēng)角豆、姜豆、帶豆、掛豆角 。豇豆分為長(zhǎng)豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物 。豇豆屬豆科一年生植物 。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種 。南方栽培以蔓性為主,矮性次之 。蝶形花科一年生纏繞草本植物,小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長(zhǎng)5~13厘米,寬4~7厘米,頂端急尖,基部近圓形或?qū)捫ㄐ?,兩面無(wú)毛,側(cè)生小葉斜卵形 。
【八月時(shí)令蔬菜有哪些】青菜:十字花科蕓苔屬植物,原產(chǎn)亞洲,在中國(guó)南北各省均有栽培,尤以長(zhǎng)江流域?yàn)閺V,適宜生長(zhǎng)在土壤肥沃,土質(zhì)松軟無(wú)病害的土壤上,需水量較大 。它一般高25~70厘米,無(wú)毛,帶粉霜,根粗,堅(jiān)硬,常成紡錘形塊根,頂端常有短根頸;基直立,有分枝 。

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