【干炒麻辣燙怎么炒】用料：魚丸適量、甜不辣適量、蝦適量、魷魚圈適量、土豆適量、藕片適量、香菇適量、芹菜3克、木耳50克、土豆片100克、油5毫升、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、麻辣香鍋調(diào)料10克 。
做法：
1、魚丸、甜不辣放鍋中焯水30秒 ， 蝦、魷魚圈焯水30秒 ， 土豆、藕焯水 。
2、鍋中放油 ， 放入蔥姜蒜、辣椒適量 ， 放入麻辣香鍋調(diào)料 。
3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕 ， 倒入煮好的魚丸、蝦等 。
4、加入豆瓣醬、花生 ， 出鍋淋上芝麻即可 。
【干炒麻辣燙怎么炒】用料：魚丸適量、甜不辣適量、蝦適量、魷魚圈適量、土豆適量、藕片適量、香菇適量、芹菜3克、木耳50克、土豆片100克、油5毫升、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、麻辣香鍋調(diào)料10克 。
做法：
1、魚丸、甜不辣放鍋中焯水30秒 ， 蝦、魷魚圈焯水30秒 ， 土豆、藕焯水 。
2、鍋中放油 ， 放入蔥姜蒜、辣椒適量 ， 放入麻辣香鍋調(diào)料 。
3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕 ， 倒入煮好的魚丸、蝦等 。
4、加入豆瓣醬、花生 ， 出鍋淋上芝麻即可 。
