1、下關沱茶， 選用云南當地特產的名茶為原料,經過多道工序制作而成,外觀造型優美,沖泡出的茶湯橙黃清亮 。 2、麥地灣梨果實扁圓形， 大小整齊， 色澤鮮艷美觀， 果肉白色， 肉質細嫩、汁多、不褐變， 果心小 。 3、雪梨是云南的特色水果， 熟透的雪梨皮薄、肉質雪白細嫩， 汁多香甜， 咀嚼不留渣滓 。
4、洱源梅子是云南省的特產 。 是國家地理標志認證產品 。 因海撥高， 所以很少有病蟲害 。 洱源縣素有“梅果之鄉”稱號， 所產梅果肉厚、核小、味佳， 各種營養成分指標居全國之冠， 全村梅果種植面積達上萬畝， 鮮梅產量達180萬公斤， 被列為第三批全國農業標準化示范基地 。
5、生皮：生皮是一道獨特的美味， 生皮白語又叫“黑格”， 逢年過節， 白族人招待客人總會有一道非常特色的家常菜——涼拌生皮 。
6、夾沙乳扇：乳扇是產于的奶制品， 形制更為獨特， 是一種含水較少的薄片， 呈乳白、乳黃之色， 大致如菱角狀竹扇之形， 頗難形容 。
7、鶴慶米糕是大理鶴慶一道色香味俱全的糕點， 也是大理著名的特產糕點， 是用水泡軟后的大米， 杵細成粉， 用適量蔗糖水拌合， 并配以陳皮、干薄荷末等配料， 再用細篩篩入甑內抹平， 用薄片刀劃成小塊， 上鍋用猛火蒸制而成 。
8、諾鄧火腿是云南省大理州云龍縣諾鄧村的特產， 與宣威火腿、鶴慶的圓腿并稱為云南三大著名火腿， 為全國農產品地理標志產品， 是大理著名的特產美食 。 諾鄧有著千年歷史的諾鄧天然鹽井， 造就了諾鄧火腿所獨具的美味， 所制作出來的火腿， 質優而味美， 切口肉色嫩紅， 具有濃郁的鄉土風味和白族同胞腌臘制品的風格 。
9、漾濞核桃又名漾濞大泡核桃， 是我國核桃的優良品種， 以果大、殼薄、仁白、味香、營養豐富而馳名中外， 是大理白族自治州漾濞彝族自治縣特產， 也是大理著名的特產干果 。 漾濞縣以盛產核桃著稱， 清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中說“核桃以漾濞江為上， 殼薄可掐而破之”， 因此被國務院命名為“中國核桃之鄉” 。
【云南大理特產有哪些土特產 大理特產有哪些土特產】
10、大理獨頭大蒜， 大理白族自治州種蒜歷史悠久， 各縣皆有栽培， 尤其是彌渡縣、洱源縣、賓川縣等 。 早在明代徐霞客游記中就記錄有現洱源縣右所地區種蒜歷史， 記有“湖中渚田甚沃， 種蒜大如拳而味異”;以及康熙、雍正、道光、光緒年間的云南大理方志篇物產中均記載有大蒜 。
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