【如何制作山東喜餅】1、首先在碗中加入350g面粉，三顆酵母粉，45g白糖，打入三個(gè)雞蛋，倒入35g牛奶，45g花生油并將它們攪拌好 。
2、將攪拌好的面，揉成光滑的面團(tuán)，放入醒發(fā)盒發(fā)酵至兩倍大小，揉搓排排后分成65g一個(gè)的小面團(tuán) 。
3、做好后放入模具中二次發(fā)酵，二次發(fā)酵完成后放入預(yù)熱好的烤箱中，溫度調(diào)至160度烤18分鐘即可 。
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