黃花菜 ， 色拉油 ， 百合 ， 冬瓜 ， 銀杏等 。
1、黃花菜：黃花菜與蘆筍搭配食用 ， 有養(yǎng)血、止血、除煩的功效 。適用于功能性子宮出血及各種貧血的輔助治療 。
2、色拉油：可消除疲勞 ， 促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 并可美麗肌膚 。
3、百合：蘆筍營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 味道芳香 ， 是理想的保健食品 。近年來(lái) ， 由于發(fā)現(xiàn)蘆筍中天門冬酰胺能有效地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、擴(kuò)散 ， 并能使細(xì)胞生長(zhǎng)正?；?nbsp;， 使蘆筍身價(jià)倍增 。具有降血壓、降血脂、抗癌作用的蘆筍 ， 配以性味甘微寒 ， 能潤(rùn)肺止咳、清心安神、清熱解毒的百合 ， 具有清熱去煩、安神的顯著功效 。適合于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌癥等病癥的輔助治療 。
4、冬瓜：能清熱、降血脂的蘆筍 ， 配以甘淡微寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜 ， 不僅清涼爽口 ， 而且對(duì)人體有較好的保健作用 。常食用對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌癥以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病癥均有很好的療效 。
【蘆筍最佳搭配的食物】5、銀杏：蘆筍對(duì)高脂血癥、心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化以及癌癥都有特殊的療效 。蘆筍對(duì)促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng) ， 預(yù)防白內(nèi)障、牙齦出血、貧血、骨折等都有功效 。銀杏含豐富的礦物質(zhì)和維生素 ， 有潤(rùn)肺定喘的功效 。兩者配伍 ， 功效互補(bǔ) 。
蘆筍：是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)蔬菜和理想的保健食品 ， 每100克蘆筍含蛋白質(zhì)1.8克 ， 脂肪0.2克 ， 碳水化合物2.5克 ， 鈣13毫克 ， 磷17毫克 ， 胡蘿卜素0.73毫克及多種維生素 ， 還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分 ， 如天門冬酰胺、天門冬氨酸、精氨酸、葉酸、甘露聚糖、膽堿、多種甾體皂甙等物質(zhì) ， 以及較高含量的硒 。
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