可以 。車厘子味道甜美多汁，略帶酸味，其中還含有多種營養(yǎng)物質，如：維生素、糖分、蛋白質、鈉、鐵、鈣、鉀等多種營養(yǎng)成分，是一種營養(yǎng)價值很高的水果，用車厘子泡酒，其中的營養(yǎng)物質可以充分溶解在酒精中，而且車厘子酒的味道甘甜可口，還具有較高的保健價值 。
【車厘子可以泡酒嗎】車厘子產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬于歐洲櫻桃 。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車厘子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規(guī)模，品味、質量與國外相當 。
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