【如何用微波爐做蛋撻 怎樣用微波爐做蛋撻】
1、原料：雞蛋，面粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，米酒適量 。
2、制作過(guò)程：將雞蛋磕入碗中，加黃酒、精鹽少許攪勻；將雞蛋與面粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌后搟成圓餅狀，將邊緣捏成內(nèi)卷花形，放入烤箱烤10分鐘左右 。取出后，將打好的蛋黃液倒入即可 。
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