【獼猴桃軟了放冰箱可以保存多久】
2-3天左右 。變軟熟透的獼猴桃其保存期間十分短，如果放置室溫下，一般2天左右就會腐爛變味，將其放入冰箱冷藏，放2-3天新鮮度味道都不會發(fā)生改變，但繼續(xù)放2天左右，就可能變質變味，應盡快食用完畢 。如果短時間內變軟的獼猴桃吃不完，建議將其冷凍保存或曬干存放，其保質期可延長在1-3個月之久 。
獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美的水果 。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
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