1、米缸：橄欖怕濕 ， 存放時(shí)可放在米缸里 ， 利用大米的吸濕作用來保鮮 。
2、玻璃瓶：可把新鮮橄欖放入干凈的玻璃瓶中 ， 常溫下保存 ， 橄欖常溫下大概能放10天 。
3、冷藏：把橄欖放入保鮮袋中 ， 置入冰箱冷藏即可 。
【新鮮橄欖的最佳儲(chǔ)存方法】4、缸藏：在儲(chǔ)藏時(shí)先在缸底鋪一層 ， 厚約2厘米的松針或青竹葉或鮮欖葉 ， 后裝入橄欖 ， 裝至近滿時(shí)在果面上再鋪上松針或青竹葉或山蕉葉 ， 然后密蓋之 ， 每隔7-10天檢查一次 ， 剔除爛果 ， 好果繼續(xù)貯藏 。
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