1、軟了的獼猴桃和軟了的香蕉一樣，放在常溫下只會(huì)腐敗變質(zhì)更快，而放入冰箱則可以相對(duì)保存更久，軟熟的獼猴桃最好盡快吃掉，若是數(shù)量太多吃不完的話，建議全部去皮，取出果肉，熬成果醬來(lái)保存，或是曬成獼猴桃干，能保存幾個(gè)月之久 。
【軟了的獼猴桃可以放冰箱嗎】2、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪 。
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