【奇異果放冰箱還是常溫】根據(jù)奇異果成熟程度決定 。若奇異果較為生硬，可將其置于常溫，可進行催熟處理，若奇異果成熟度很高，可將其放置于冰箱內(nèi)，冰箱溫度較低，會延緩成熟期，保存時間更長 。奇異果的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。奇異果除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
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