【明目的食物有哪些 推薦4款食譜超級(jí)明目】明目的食物有哪些？人總說眼睛是人類對(duì)外的窗戶，所以一定要保護(hù)好 。 而現(xiàn)在不管是工作族還是學(xué)習(xí)一族，很多人都甚少關(guān)注眼睛的健康，只知道看不清楚了就配個(gè)眼鏡，殊不知，多吃些明目的食物，也對(duì)我們的眼睛有幫助的 。
明目可以吃枸杞
枸杞味甘性平，歸肝、腎、肺經(jīng)，質(zhì)潤(rùn)氣和，可升可降 。 具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺生津等功效 。 枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用，防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生 。 枸杞頭也有同樣的功效 。
五味枸杞百合粥
材料：五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食鹽10克 。 適合3人食用 。 做法：將洗凈的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲鍋內(nèi)，加入清水2升，大火煲開后，轉(zhuǎn)為小火，煲1小時(shí)后，加入食鹽，調(diào)勻即可食用 。
明目可以吃紅花菜
紅花菜別名碎米薺、紫云英，產(chǎn)于我國(guó)南方大部分地區(qū)，有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效 。
紅花菜燴青豆
材料：嫩紅花菜200克，聽裝青豆150克，蔥白25克，雞油、鹽、味精、高湯、水淀粉各適量 。 做法：將嫩紅花菜洗凈，切成段，投入沸水鍋中焯水后，撈起用清水漂，瀝干水;鍋內(nèi)放入雞油燒熱，下蔥白丁、青豆、鹽，炒幾下，加入高湯燒入味，放入嫩紅花菜，再放味精、水淀粉收汁，起鍋即成 。
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