【烤橘子可以用煤氣灶嗎】烤橘子不可以用煤氣灶 。煤氣燃燒后可產(chǎn)生很多有害的物質(zhì)如二氧化硫、二氧化氮等 ， 烤橘子的時(shí)候這些東西會附在橘子上 ， 食用后可能會造成身體不適 。
烤橘子的方法：
1、用鍋烤：選用新鮮的成熟橘子 ， 將橘子洗干凈 ， 用滾過的熱水泡四五分鐘 ， 然后擦干 。將鍋放在火上燒干 ， 然后把準(zhǔn)備好的橘子放進(jìn)去 ， 用小火加熱 ， 同時(shí)要用鏟子不停翻炒 ， 直到橘子微焦 ， 冒熱氣有香味即可 。
2、直接用火烤：將橘子洗凈晾干 ， 將橘子放在離火芯約10厘米的位置 ， 在烤的過程中要不斷翻動 ， 直至橘皮變干微焦即可 。
3、烤箱：把橘子洗干凈后擦干 ， 然后在橘子底部中心開一個(gè)洞 ， 撒一些鹽進(jìn)去 ， 用錫紙包好后放入烤箱 ， 烤15分鐘左右即可 。
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