不能 。螃蟹性寒、蘋果性平，這兩種食物的性味不沖突，但蘋果中含有蘋果酸、酒石酸等酸性物質(zhì)，而螃蟹的蛋白質(zhì)含量豐富，這些酸性物質(zhì)會與蛋白質(zhì)一起發(fā)生發(fā)應(yīng)，因此吃螃蟹后不宜馬上吃蘋果，應(yīng)等一小時后再食用 。
【吃螃蟹后能吃蘋果嗎】蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木 。蘋果營養(yǎng)價值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖 。蘋果是一種低熱量的食物，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量 。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱 。它有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。
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