可以，但是需要清潔 。蜂蜜可以直接用來(lái)泡金桔，但是需要將金桔做好清潔處理，而且在泡的時(shí)候，需要將金桔的水分完全控干 。金桔性溫、味辛甘酸，加上蜂蜜是對(duì)金桔的輔助作用，是非常好的一道食療佳品 。
金桔蜂蜜泡水開水還是溫水：【金桔泡水可以加蜂蜜嗎】建議用溫水沖泡 。金桔蜂蜜泡水喝建議是用40-50攝氏度的溫水沖泡飲用，不宜使用開水沖泡，蜂蜜是一種含有豐富酶類物質(zhì)的食品，若是用開水沖泡的話，其酶類物質(zhì)就會(huì)失去活性，同時(shí)蜂蜜中所含的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)被破壞，這樣一來(lái)就起不到很好的食療效果，而且這樣嘗起來(lái)的金桔蜂蜜水的味道也會(huì)變得沒(méi)有那么好喝 。
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