放入高壓鍋燉10分鐘左右即可 。高壓鍋是一種通過對水施加壓力 ， 使水在較高氣壓下提升沸點(diǎn)的廚房用具 ， 它不僅可以加快食物的燉煮速度 ， 還能快速燉爛食物 。
【鮑魚蒸好后咬不動怎么辦】鮑魚是鮑科鮑屬軟體動物 ， 分布于太平洋、大西洋和印度洋 ， 被譽(yù)為餐桌黃金 ， 海珍之冠 。鮑魚身體外邊包被著一個厚的石灰質(zhì)的貝殼 ， 單壁殼質(zhì)地堅硬 ， 軟體部分有一個寬大扁平的肉足 ， 為扁橢圓形 ， 黃白色 ， 喜干幼嫩海藻 。
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