可以 。如果是生玉米，冷凍幾個(gè)月后還可以吃，玉米冷凍不僅不變質(zhì)，營養(yǎng)也不容易流失，而且半年以上也不會(huì)壞 。
生玉米保存時(shí)，應(yīng)先剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?，只留下兩三層?nèi)皮，不用擇掉玉米須，也不用清洗，直接放入保鮮袋或塑料袋中封好口，放入冰箱冷凍室里保存即可，這樣玉米能儲(chǔ)存半年不變質(zhì)，并且始終鮮嫩不變 。
玉米的保存方法：1、熟玉米常溫保存 。
煮熟的玉米在常溫下也可以保存，一般夏季能放12個(gè)小時(shí)左右，而秋冬季的話，能存放一天左右 。
2、熟玉米冰箱冷凍法 。
煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的，需要足夠的低溫保存，可以將煮熟的玉米瀝干水分，保留兩層外衣，然后裝在保鮮袋中，封緊袋口，放在冰箱冷凍室，可以保存一周的時(shí)間 。
3、生玉米冰箱冷凍法 。
【玉米凍冰箱幾個(gè)月還可以吃嗎】把玉米外面的幾層老皮給去掉，保留里面兩三層嫩的外皮，不用把玉米須給去掉，也不要清洗，直接裝在保鮮袋中，進(jìn)行密封，放到冰箱的冷凍室保存 。
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