青芒表面帶一點(diǎn)黃色，捏起來(lái)比較軟，而且聞起來(lái)有濃郁的芒果香味，就說(shuō)明這個(gè)芒果能吃了 。但是有的青芒即便完全成熟，其表皮也還是青綠色，這和品種有關(guān) 。
【青芒放到什么程度能吃】青芒果是漆樹(shù)科植物芒果的成熟果實(shí)，原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，是集色、香、味和營(yíng)養(yǎng)為一身的果中佳品，被譽(yù)為熱帶水果之王 。青芒果有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有淺綠色、黃色、深紅色；果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大 。
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