1、味千風(fēng)味沙拉的用料：西蘭花、黃瓜200g 、蟹柳100g、芝麻沙拉汁適量、玉米粒50g；
2、將準(zhǔn)備的菜蔬類處理至能入口的大小，西蘭花和玉米過水，不要焯太久，會影響口感和色澤，當(dāng)然如果你和我一樣是用黃瓜或者生菜，那就不用過水啦 。
3、蟹柳過水焯熟，放涼 。可以用任何冷凍類的海鮮丸、蟹棒、魚豆腐代替，有4、把沙拉汁倒在食材上，開吃！
5、味千風(fēng)味沙拉的烹飪技巧：過水后的蔬菜和蟹柳記得空干凈水，否則掛不上醬，影響口味 。
6、沙拉汁在上桌前再放，因為這款比一般的沙拉醬要稀，放太早就會瀉，影響口感 。
【味千風(fēng)味沙拉如何做 味千風(fēng)味沙拉的做法】7、這款沙拉汁拿來拌餛飩、涼拌面都很提味兒 。
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